选择上海婚宴酒店时要注意哪些陷阱？
虽然说，绝大多数的婚宴酒店都能够提供给新人多样化的服务，所以新人对于婚姻酒店多半是信任的。但是由于婚宴酒店的数目众多，而且婚宴酒店无论是硬件方面，还是从软件方面，可能差别都是比较大的，所以选择上海婚宴酒店时，要尽可能的多加注意，尤其要注意以下陷阱：
第1：酒店返台
因为结婚旺季，定酒店是非常难定的，一些酒店为了增加营业额，一天之内定两家以上的婚宴也是时有发生的，这些酒店一般会以时间到了要打扫卫生，撤桌等方式变相的轰走客人，迎来新一波的客人，很多新人在定酒店的时候都以为只要定了酒店，就随时用到什么时间都可以，这是大错特错的，只有在定酒席之前签订协议，约定离席时间才能给自己省去很多不必要的麻烦。
第2：菜量减少
之前定菜系的时候定的是十六七个菜，但定了多少个菜只有定酒席的新人知道，婚宴上，新人是婚宴的主角，他们因为忙乱肯定不会去差到底餐桌上是几个菜，这些酒店就是利用这一漏洞，少上几道菜或者对菜的分量做手脚。新人在结婚头一天一定要告诉婚宴主管上菜的数量和菜系，让婚宴主管心中有数，或者事先签订协议。
第3：用劣质的产品做菜
为了控制成本，以次充好，把快死的或者死的鱼，鸡，类产品掺到婚宴菜系里，用红烧的方法去掉臭味。所以之前一定要看清楚厨师的用料或者用清蒸的方法杜绝酒店用劣质产品做菜，防止宾客聚餐后出现食物中毒或者其他不良反应。
第4：婚宴厅被临时更换
新人在看了酒店的大致环境后往往只是跟酒店口头约定了用哪个宴会厅，而单子上只是写上定了几桌酒席，等到结婚当天来到的时候却发现自己看上的宴会厅被别人用了，商家以你们定的桌数比较少而给你换了一个小一点的宴会厅，是不是很恼人呢，解决办法还是一个，一定要签合同的时候注明用的哪个宴会厅。
选择上海婚宴酒店时要注意哪些陷阱？总之，要注意婚宴菜系的价格是否比平时的贵，注意酒店返台现象，注意菜量和菜品的情况。另外还需要注意婚宴厅是否会会临时更换，虽然说这种可能性比较小，但是也并非没有可能，还是小心为好。/hunyan